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【東京都】Tokyo Street Food Ramen at Chuka So

2015.04.07

【東京都】Tokyo Street Food Ramen at Chuka So

  • 東京都
  • れぽ

早朝5時から行列のできる立ち食いラーメン屋のチャーシューたっぷり中華そばが超有名で、ニューヨーク・タイムズなどの海外紙でも取り上げられたことがある、築地場外市場の「井上」さんを外国人の方が紹介する動画です。次郎インスパイア系からベジポタまで、独自の進化を続けている日本の国民食ラーメン。そんな現在進行形のさまざまなお店を楽しむのも最高ですが、基本に立ち返ってみるのはいかがでしょう。この動画、、、絶対にヨダレが。食べたくなること必至なので夜中に見るのは要注意ですよ。

築地市場 中華そば 『井上』 ラーメンを作っている様子をノーカット

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